LE ROUGE 

2017 

 

 

 

SYRAH………………………………………50%

 

GRENACHE………………………………..45%

 

CABERNET-SAUVIGNON………………..5%

 
 
 
MACERATION 10 À 15 JOURS.
 
 
 
 
Coteaux argilo calcaire avec des zones de molasses (pierre calcaires mêlées de sables et d'argiles
en profondeur.
 
 
 
 
VIN PLAISIR
Fruits rouges et réglisse.

 

 

 

 

Servir entre 18 et 22°.

Parfait pour accompagner vos grillades, fromages à pâte dure non cuite (St Nectaire, Tomme de Savoie) ou pâte molle lavée (Munster, Epoisse)