LE ROSE  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LES CARACTERISTIQUES

 

Ils sont élaborés avec du Grenache et de la Syrah issus de tous les types de sol du domaine, sols argileux, sols sableux, coteaux et parcelles moins stréssés par la sécheresse.
 
Ce sont des rosés de macération que l'on peut qualifier de table.
 
 

LES CONSEILS

 

Ils sont assez puissants avec une bonne tenue en bouche pour affronter toutes vos salades estivales, pizzas et autres tartes de poivrons, poireaux et tomates. Ils se marierons très bien avec nos soupes de poissons, bourride et bouillabaisse.
 
Évidemment toutes les grillades et barbecues sont les bienvenus.